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Saborea el Otoño con Estas Deliciosas Frutas y Verduras de Temporada

El otoño nos brinda una abundante cosecha de frutas y verduras frescas que son un verdadero festín para nuestros sentidos y nuestra salud. Aprovecha al máximo esta temporada y disfruta de estos productos locales y llenos de sabor.

Manzanas 🍎

Las manzanas son un clásico del otoño. Desde las dulces Honeycrisp hasta las ácidas Granny Smith, hay una variedad para cada gusto. ¿Qué te parece una deliciosa tarta de manzana o compota para calentarte en las tardes frescas?

Calabazas 🎃

Las calabazas no pueden faltar en otoño. Úsalas para preparar sopas cremosas, puré, o incluso un pastel de calabaza especiado. ¡Y no olvides tallar una para Halloween!

Peras 🍐

Las peras son jugosas y deliciosas en esta temporada. Agrégales un poco de queso y frutos secos para una ensalada o simplemente disfrútalas como merienda.

Coles de Bruselas

Las coles de Bruselas son pequeñas pero llenas de sabor. Puedes asarlas con aceite de oliva y ajo o combinarlas con panceta vegetariana para un acompañamiento sabroso.

Uvas 🍇

Las uvas frescas son una delicia otoñal. Úsalas en ensaladas, cómelas solas o haz tu propio jugo casero.

Boniatos 🍠

Los boniatos son una excelente fuente de fibra y vitamina A. Prueba hacerlos al horno con un toque de canela para un bocado dulce y saludable.

Berenjenas 🍆

Las berenjenas son versátiles y deliciosas en lasaña, parmesano de berenjena o incluso a la parrilla con hierbas y aceite de oliva.

Espárragos

Aunque más comunes en primavera, los espárragos aún se pueden encontrar en algunos lugares en otoño. Son ideales para asar o saltear.

Champiñones 🍄

Los champiñones están disponibles durante todo el año, pero son especialmente deliciosos en otoño. Úsalos en guisos, risottos o simplemente saltea con ajo y perejil.

Aprovecha al máximo la temporada de otoño al incorporar estas deliciosas frutas y verduras en tus comidas. Además de su sabor excepcional, también te beneficiarás de su valor nutricional. ¡Disfruta del otoño en tu plato!